건강에 좋은 미나리, 알고 먹으면 더 좋은 슈퍼푸드!
“미나리는 그냥 향긋한 나물 정도 아니었어?”“해독작용이 뛰어나다던데 진짜일까?”“미나리를 매일 먹으면 어떤 건강 효과가 있을까?”**미나리(Oenanthe javanica)**는 한국인 밥상에서 빼놓을 수 없는 대표 나물 중 하나입니다.특유의 향긋한 풍미와 아삭한 식감 덕분에 나물, 무침, 국물 요리 등에 다양하게 활용되는데요.하지만 미나리는 단순한 향긋한 채소를 넘어, 과학적으로 입증된 건강 효과가 매우 뛰어난 슈퍼푸드라는 사실, 알고 계셨나요?이번 글에서는 미나리의 영양 성분, 건강 효능, 올바른 섭취 방법, 주의사항까지 자세히 알려드릴게요.✅ 미나리, 어떤 채소일까?미나리는 물가나 습지에서 잘 자라는 다년생 식물로,한약재와 건강식품으로 예부터 널리 사용되어 왔습니다.칼로리: 100g당 약 20kc..
2025. 4. 27.
